通常不建议孕妇食用臭豆腐。臭豆腐在制作过程中可能添加了多种调料和添加剂，这些成分对孕妇和胎儿的健康可能存在潜在风险。
臭豆腐的制作过程涉及到发酵，可能会产生一些不利于孕妇和胎儿健康的微生物。此外，臭豆腐中可能含有较高的盐分和油脂，长期食用可能对孕妇的血压和血糖产生不良影响。在孕期，孕妇需要保证营养均衡，避免食用可能影响胎儿健康的食物。
孕妇在孕期应遵循医生的建议，合理搭配饮食，保证营养均衡。如果孕妇有特殊口味需求，可以在医生指导下适量食用一些经过严格加工和检验的臭豆腐。同时，孕妇在孕期应定期进行产检，密切关注自己和胎儿的健康状况。
总之，孕妇在孕期应尽量避免食用臭豆腐，以确保自身和胎儿的健康。如果确实需要食用，应在医生指导下进行，并注意控制摄入量。同时，孕妇应保持良好的饮食习惯，为胎儿的健康成长创造良好的条件。