肠炎患者一般可以适量食用一些温和、易消化的水果，如香蕉、苹果和西瓜等。
1.香蕉：香蕉含有丰富的钾元素，有助于补充因腹泻而流失的电解质，同时香蕉的柔软质地易于消化。
2.苹果：苹果含有果胶，有助于缓解腹泻症状，但应避免食用未熟透或过于酸涩的苹果，以免刺激肠道。
3.西瓜：西瓜含有丰富的水分和电解质，有助于缓解脱水症状，但应注意适量，避免过量摄入导致腹泻加重。
肠炎患者在选择水果时应避免食用过于寒凉、刺激性强或不易消化的水果，如梨、菠萝和柿子等。同时，建议患者在食用水果前咨询医生意见，根据自身病情和体质选择合适的水果。如症状持续或加重，应及时就医诊治。