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运动完后吃什么食物好

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

运动后,选择合适的食物对于恢复体力和补充营养至关重要。一般而言,运动后推荐食用富含蛋白质、碳水化合物和适量脂肪的食物。

1.蛋白质:蛋白质是肌肉修复和生长的必需营养素。运动后摄入富含优质蛋白的食物,如鸡肉、鱼肉、牛奶和豆制品,有助于肌肉恢复。

2.碳水化合物:碳水化合物是身体的主要能量来源。运动后补充碳水化合物,如全谷物、燕麦、香蕉和土豆,可以快速补充能量,缓解疲劳。

3.适量脂肪:脂肪可以提供持久的能量,帮助身体吸收脂溶性维生素。运动后适量摄入坚果、橄榄油和牛油果等健康脂肪,有助于维持能量水平。

运动后,除了选择合适的食物外,还应注意运动后30分钟内进食,有助于快速补充能量和营养素;其次,保持饮食均衡,避免过量摄入高糖、高脂食物;最后,如果运动强度较大或持续时间较长,建议咨询专业人士,制定个性化的饮食计划。如果运动后出现不适,如头晕、恶心或肌肉酸痛,应及时就医。

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