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运动后吃什么好

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

运动后,为了补充能量和修复肌肉,通常需要摄入富含蛋白质、碳水化合物和电解质的食物。这些营养素有助于恢复体力和减少肌肉疲劳。

1.蛋白质:运动后摄入蛋白质有助于肌肉修复和生长。可以选择瘦肉、鱼类、豆制品或者低脂乳制品等作为蛋白质来源。

2.碳水化合物:碳水化合物是身体的主要能量来源,运动后补充适量的碳水化合物有助于恢复体力。可以选择全谷物、水果或者蔬菜等食物。

3.电解质:运动过程中会通过出汗丢失电解质,如钠和钾。补充电解质有助于维持体液平衡和神经肌肉功能。可以通过饮用运动饮料或者摄入富含电解质的食物来补充。

运动后,除了合理饮食外,还应注意补充水分,避免脱水。如果运动强度较大,建议在运动后1小时-2小时内进食,以促进肌肉恢复。如果出现持续的肌肉疼痛或疲劳,应及时就医,排除潜在的健康问题。

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