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吃什么食物可以增强免疫力

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

通常,增强免疫力的食物主要包括新鲜蔬菜、水果和富含蛋白质的食品等。这些食物可以提供人体所需的维生素、矿物质和蛋白质,有助于提高机体的抵抗力。

1.新鲜蔬菜:蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质,如维生素C、维生素A和锌等,这些营养素对增强免疫力具有重要作用。例如,西蓝花、菠菜和胡萝卜等蔬菜都是不错的选择。

2.水果:水果中含有丰富的维生素C和抗氧化物质,可以帮助清除体内的自由基,保护免疫系统。柑橘类水果、草莓、蓝莓等都是很好的选择。

3.富含蛋白质的食品:蛋白质是免疫系统的重要组成部分,摄入足够的蛋白质有助于维持免疫系统的正常功能。鱼、肉、蛋、奶等都是优质蛋白质的来源。

增强免疫力除了合理饮食外,还应注意保持充足的睡眠、适量的运动和良好的心态。如果出现免疫力下降的症状,如经常感冒、疲劳等,应及时就医,查明原因并采取相应的治疗措施。

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