熬粥通常不会使嘌呤含量增高。嘌呤是存在于某些食物中的一种物质，它在人体内代谢后会产生尿酸。熬粥主要是将谷物和水混合加热，这个过程并不会增加食物中的嘌呤含量。
然而，如果熬粥时加入了高嘌呤的食材，如某些肉类、海鲜等，那么粥中的嘌呤含量就会相应增加。例如，牛肉、鸡肉和虾等都是嘌呤含量较高的食物。在熬粥时，如果添加了这些食材，就可能导致粥中的嘌呤含量升高。此外，一些豆类和蔬菜，如蘑菇、菠菜等，也含有一定量的嘌呤。因此，在熬粥时，应根据个人情况选择合适的食材，并在医生指导下合理搭配饮食。
总的来说，熬粥本身不会增加嘌呤含量，但添加的食材会影响粥中的嘌呤水平。在熬粥时，应注意食材的选择，并在医生指导下合理搭配饮食，以保持健康的饮食习惯。