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吃坚果会发胖吗

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

吃坚果通常不会直接导致发胖。坚果中富含健康的脂肪、蛋白质和纤维,适量食用可以提供能量,增加饱腹感,有助于控制体重。然而,坚果的热量较高,如果摄入过量,可能会增加体重。

坚果的种类繁多,如杏仁、核桃和腰果等,它们含有不同的营养成分。例如,杏仁含有丰富的维生素E和镁,有助于抗氧化和维持骨骼健康;核桃富含欧米伽-3脂肪酸,对心脏健康有益;腰果则含有较多的铁和锌,有助于补血和增强免疫力。在医生指导下,适量食用这些坚果,可以为身体提供必要的营养,同时避免过量摄入热量。

总之,适量食用坚果对健康有益,但应注意控制摄入量。建议根据个人情况,选择适合自己的坚果种类和数量,保持均衡的饮食。

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