中药的苦味是其药效成分之一，通常不建议随意添加糖分或蜂蜜以改变其味道。中药的苦味有助于发挥其清热、泻火等作用，而加入糖或蜂蜜可能会影响药效，甚至产生不良反应。
在实际应用中，如果中药的苦味确实难以忍受，可以在医生指导下适量添加一些甜味物质。例如，可以选择添加一些甘草、罗汉果等具有调和作用的中药，或者使用少量的冰糖、蜂蜜等。但需要注意的是，这些甜味物质的添加量不宜过多，以免影响药效。
总之，中药的苦味是其药效的一部分，一般不建议随意添加糖分或蜂蜜。如果确实需要改善口感，应在医生指导下适量添加一些具有调和作用的物质，以保证药效的发挥。同时，也要注意观察身体的反应，如有不适，应及时停药并咨询医生。