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吃海鲜能不能喝白酒

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

通常来说,吃海鲜时可以适量饮用白酒。海鲜与白酒的搭配在很多地区是一种常见的饮食习惯,因为白酒的辛辣可以中和海鲜的腥味,提升口感。然而,并非所有人都适合这种搭配。

在享受海鲜与白酒的组合时,需要考虑个人体质和健康状况。例如,对海鲜过敏的人应避免食用海鲜,以免引发过敏反应。此外,某些药物如阿莫西林、华法林等,可能与海鲜中的某些成分相互作用,增加不良反应的风险。因此,正在服用这些药物的人应在医生指导下谨慎饮用白酒。

总之,适量饮用白酒可以增加海鲜的风味,但应注意个人健康状况和药物相互作用。在享受美食的同时,保持健康和安全是最重要的。

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