高血糖的人通常可以适量食用糙米。糙米是一种未经精细加工的全谷物，相较于白米，它含有更多的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于控制血糖水平。然而，高血糖患者在食用糙米时应注意适量，并结合医生的建议。
糙米中的膳食纤维可以减缓食物在肠道中的消化吸收速度，从而降低血糖的上升速度。此外，糙米中的一些微量元素如镁、锌等也有助于改善胰岛素敏感性。在药物治疗方面，高血糖患者可能需要使用降糖药物，如二甲双胍、磺脲类药物和胰岛素等。这些药物应在医生的指导下使用，以确保安全有效。
总的来说，高血糖患者在饮食上应注重平衡，适量食用糙米可以作为健康饮食的一部分。同时，患者应定期监测血糖，并根据医生的建议调整饮食和药物治疗方案。