通常，胃炎的治疗时间因个体差异和病情轻重而异。一般来说，轻度胃炎可能在数周内得到缓解，而中重度胃炎可能需要数月甚至更长时间的治疗。
胃炎的治疗时间取决于多种因素，包括病因、病情严重程度、患者的年龄和整体健康状况等。例如，由幽门螺杆菌引起的胃炎，通常需要2周左右的抗生素治疗；而由长期使用某些药物引起的胃炎，则需要停用或更换药物，并可能需要数月的胃黏膜保护治疗。此外，患者的生活方式和饮食习惯也会影响治疗效果和恢复时间。
对于胃炎患者，建议保持良好的饮食习惯，避免过度刺激胃黏膜的食物，如辛辣、油腻、过冷或过热的食物。同时，应定期进行胃镜检查，以监测病情变化。在治疗过程中，患者应遵医嘱用药，不可自行盲目用药，以免加重病情或产生不良反应。如症状持续不缓解或加重，应及时就医，调整治疗方案。