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吃萝卜叶对身体有什么好处

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

吃萝卜叶通常有多种好处,包括提供营养、促进消化和增强免疫力等。

1.提供营养:萝卜叶含有丰富的维生素和矿物质,如维生素A、C和钾,有助于满足人体对这些营养素的需求。

2.促进消化:萝卜叶含有膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。

3.增强免疫力:萝卜叶中的抗氧化成分,如维生素C和类黄酮,有助于增强免疫系统,抵抗疾病。

日常饮食中适量食用萝卜叶,可以为身体带来上述好处。但需要注意的是,萝卜叶不宜与某些食物同食,如人参等,以免影响营养吸收。此外,如果有特殊疾病或体质,应在医生指导下食用。

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