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吃葡萄籽有什么好处

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

吃葡萄籽通常有抗氧化、保护心血管和改善皮肤状况等好处。

1.抗氧化:葡萄籽富含原花青素,这是一种强效的抗氧化剂,能有效清除体内的自由基,减缓细胞老化。

2.保护心血管:原花青素还能增强血管弹性,降低血压,预防动脉粥样硬化等心血管疾病。

3.改善皮肤状况:葡萄籽中的抗氧化成分能减少皮肤氧化损伤,延缓皮肤衰老,改善皮肤干燥、色斑等问题。

葡萄籽虽好,但也不宜过量食用。建议每天摄入量控制在100-200毫克原花青素,过量可能引起胃肠不适。另外,孕妇、哺乳期妇女、儿童及有出血性疾病的人群应谨慎食用。如有不适,应及时就医。

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