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吃小麦芽对身体有什么好处

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

吃小麦芽通常有促进消化、补充营养和预防疾病等好处。

1.促进消化:小麦芽富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘症状。

2.补充营养:小麦芽含有多种维生素和矿物质,如维生素B1、B2、E等,有助于补充身体所需营养。

3.预防疾病:小麦芽中的抗氧化成分可以清除体内自由基,降低患心血管疾病和癌症的风险。

在日常饮食中,适量食用小麦芽可以为身体带来诸多益处。但需要注意的是,小麦芽并非适合所有人群,如患有糖尿病、肾脏疾病等患者应谨慎食用。如有身体不适,应及时就医检查。

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