鱼通常被认为是一种营养丰富的食物，但是否具有发性，这取决于个人的体质和对食物的反应。一般来说，鱼并不是传统意义上的发性食物，但某些鱼类可能因为含有较高的组胺或蛋白质等成分，对某些人来说可能会引起过敏反应。
在分析鱼是否具有发性时，我们应考虑其成分和个体差异。例如，鲭鱼、鲑鱼和金枪鱼等富含Omega-3脂肪酸，通常被认为对健康有益。然而，对于有海鲜过敏史的人来说，这些鱼类可能会引发过敏症状。此外，某些鱼类如鳕鱼和鲶鱼，由于其蛋白质结构，也可能在某些人群中引起不良反应。因此，食用鱼类时应根据个人体质和医生的建议进行选择。
总的来说，鱼作为一种食物，对大多数人来说是安全的，但对某些人可能存在过敏风险。建议在食用鱼类前，了解自己的体质和过敏史，并在医生指导下合理选择和食用。