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蜈蚣能不能生吃

胡佳 中医科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

蜈蚣通常不建议生吃。蜈蚣体内可能含有寄生虫和细菌,生吃容易引发感染和中毒。此外,蜈蚣的毒液也可能对人体造成伤害。

在某些情况下,蜈蚣被用作中药材,具有一定的药用价值。但即便如此,也需要经过严格的炮制和加工,以降低毒性和副作用。常用的蜈蚣类药物包括蜈蚣散、蜈蚣酒和蜈蚣丸等。这些药物通常在医生指导下使用,以确保安全有效。

总之,生吃蜈蚣存在较大的风险,应避免食用。如需使用蜈蚣类药物,应在医生指导下,严格按照用药说明进行。

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