白樱桃通常被认为具有较高的营养价值和多种健康功效。它们富含维生素C、钾、抗氧化剂和纤维，有助于增强免疫力、促进心血管健康和改善消化。
白樱桃中丰富的维生素C有助于提高身体对感染的抵抗力，而钾则有助于维持正常的血压和心脏功能。抗氧化剂如花青素和类黄酮可以减少氧化应激，保护细胞免受损害。此外，白樱桃中的纤维有助于促进肠道健康，预防便秘。值得注意的是，白樱桃还含有一定量的铁，对于预防贫血也有一定的帮助。
在日常饮食中，适量食用白樱桃可以作为健康饮食的一部分。然而，对于特定健康状况的人群，如糖尿病患者或对某些水果过敏的人，应在医生的指导下食用。在使用任何补充剂或药物时，也应遵循医嘱，避免自行盲目用药，确保安全和健康。