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猕猴桃有哪些营养价值

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

猕猴桃通常含有丰富的维生素C、膳食纤维、钾和抗氧化剂。这些营养成分对人体健康具有多方面的益处。

维生素C有助于增强免疫系统,促进伤口愈合,而膳食纤维有助于维持消化系统的健康,预防便秘。钾元素对于维持心脏健康和血压稳定至关重要。此外,猕猴桃中的抗氧化剂,如维生素E和类胡萝卜素,可以帮助抵抗自由基,减少氧化应激,从而降低某些慢性疾病的风险。

在日常饮食中,建议适量食用猕猴桃以获取其丰富的营养价值。如果存在任何健康问题或对猕猴桃过敏,应在医生指导下食用。对于药物相互作用的担忧,应咨询医生或药师,确保安全合理地使用药物。

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