鸡嘌呤高通常与饮食不当、遗传因素或某些疾病有关。高鸡嘌呤血症可能导致痛风、肾结石等疾病，需要及时采取措施降低鸡嘌呤水平。
降低鸡嘌呤的方法有很多，首先应调整饮食习惯，减少高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜、红肉等。同时，增加蔬菜、水果等低嘌呤食物的摄入。此外，保持充足的水分摄入，有助于促进尿酸排泄。在医生指导下，可以使用一些药物来降低鸡嘌呤水平，如别嘌醇、苯溴马隆、非布司他等。这些药物可以抑制尿酸生成或促进尿酸排泄，但需注意药物的副作用和适应症。
总之，降低鸡嘌呤需要综合饮食调整、生活方式改善和药物治疗。建议在医生指导下进行，定期检查鸡嘌呤水平，以达到理想的治疗效果。