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鸡米花嘌呤高吗
2024-08-08 16:22:48
1868人阅读
问题描述:(女 ,23岁)鸡米花嘌呤高吗
医生回答(1)
王春华
主任医师
江西省中西医结合医院
中医科
鸡米花作为一种常见的快餐食品,其嘌呤含量相对较高。鸡米花主要由鸡肉制成,鸡肉本身含有一定量的嘌呤,而在烹饪过程中,油炸等高温方法可能会使嘌呤含量进一步增加。此外,鸡米花中通常还会添加一些调料和辅料,这些成分也可能含有嘌呤。因此,对于高尿酸血症或痛风患者来说,应尽量避免食用鸡米花,以免加重病情。然而,对于正常人群来说,适量食用鸡米花并不会对健康造成太大影响,关键在于控制摄入量和保持饮食平衡。
2024-08-08
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