鸡肉通常被认为是一种营养丰富的肉类，适量食用对身体有益。然而，鸡肉吃多了可能会导致上火，特别是对于那些体质偏热的人来说。这是因为鸡肉性温，过量食用可能会增加体内的热量，导致口干、咽痛、便秘等上火症状。
鸡肉吃多了上火的原因主要与其所含的营养成分有关。鸡肉富含蛋白质、脂肪和胆固醇，过量摄入可能会增加肝脏和肾脏的负担，影响身体的代谢功能。此外，鸡肉中的某些氨基酸和激素也可能刺激身体的炎症反应，导致上火。为了预防鸡肉吃多了上火，建议在饮食中适量搭配一些清热去火的食物，如苦瓜、冬瓜、绿豆等。
在药物治疗方面，如果上火症状较为严重，可以在医生的指导下使用一些清热去火的药物，如黄连上清丸、牛黄解毒片和银翘解毒片等。这些药物具有清热解毒、消炎止痛的作用，可以帮助缓解上火症状。但需要注意的是，药物治疗应在医生的指导下进行，避免自行用药或过量用药，以免对身体造成不必要的伤害。
总之，鸡肉虽然营养丰富，但过量食用可能会导致上火。为了保持身体健康，建议在饮食中适量食用鸡肉，并注意搭配一些清热去火的食物。如果上火症状较为严重，可以在医生的指导下使用一些清热去火的药物，以缓解症状。