断奶通常指的是婴儿从完全依赖母乳或配方奶转变为摄取固体食物的过程。这个过程通常发生在婴儿6个月左右，但具体时间因人而异。
断奶是一个渐进的过程，首先可以引入一些易于消化的辅食，如米糊、蔬菜泥等，随着婴儿消化系统的成熟，逐渐增加食物的种类和质地。断奶期间，婴儿可能会遇到一些常见的问题，如消化不良、过敏反应等，因此需要家长密切观察婴儿的反应，并适时调整食物的种类和量。此外，断奶并不意味着完全停止奶制品的摄入，婴儿在断奶后仍需要适量的奶制品来补充营养。
在断奶期间，家长应保持耐心，根据婴儿的接受程度逐步调整饮食。如果婴儿出现不适症状，应及时就医。同时，家长应注意婴儿的营养均衡，确保其健康成长。在引入新食物时，应遵循医生的建议，避免盲目添加可能导致过敏的食物。