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酸奶的热量是不是很高

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

酸奶的热量通常不会很高,它是一种营养丰富且易于消化的食品。酸奶含有蛋白质、钙、维生素B群等营养成分,同时由于其含有的乳酸菌,有助于改善肠道健康。然而,热量的高低也取决于酸奶的种类和制作过程,例如全脂酸奶的热量会高于低脂或无脂酸奶。

在选择酸奶时,应注意其成分表,避免选择添加了过多糖分和人工添加剂的产品。常见的低热量酸奶包括低脂希腊酸奶、无糖酸奶和天然发酵酸奶。例如,低脂希腊酸奶通常含有较少的脂肪和较低的热量,无糖酸奶则不含添加糖,而天然发酵酸奶则依靠乳酸菌自然发酵,热量相对较低。在食用酸奶时,应在医生指导下选择适合自己健康状况的产品,并注意适量食用。

总之,酸奶是一种健康的食品选择,但应注意选择低热量和低糖的产品,并在医生的建议下合理食用。

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