土豆泥的热量通常不会很高，但是其热量的高低取决于制作方式和添加的配料。如果仅仅是蒸煮土豆并压成泥，那么其热量相对较低，每100克大约只有77大卡。然而，如果添加了黄油、奶油、奶酪等高脂肪的配料，热量就会显著增加。
在制作土豆泥时，常见的高热量配料包括黄油、奶油和奶酪。例如，添加20克黄油可以使土豆泥的热量增加约170大卡，而奶油和奶酪的添加也会带来额外的热量。为了控制热量摄入，可以选择使用橄榄油代替黄油，或者减少奶油和奶酪的使用量。同时，也可以通过添加蔬菜如胡萝卜、西蓝花等来增加营养而不增加太多热量。
总之，为了保持土豆泥的低热量，建议选择健康的烹饪方法和配料，避免过多使用高脂肪的食材。在享受美味的同时，也要注意营养均衡和热量控制。