西红柿和黄瓜通常可以一起炒。这种搭配在烹饪中很常见，因为它们的口感和营养价值可以互补。西红柿含有丰富的维生素C和番茄红素，而黄瓜则含有大量的水分和维生素K，两者结合可以提供丰富的营养。
在烹饪时，西红柿的酸甜口感能够中和黄瓜的清淡，使得菜肴更加美味。此外，西红柿中的番茄红素是一种强效抗氧化剂，有助于保护身体免受自由基的伤害。黄瓜则因其低热量和高水分含量，常被用于减肥餐中。在药物治疗方面，如果需要同时使用药物，应考虑药物间的相互作用。例如，抗凝血药物华法林、抗高血压药物ACE抑制剂和降糖药二甲双胍等，都应在医生指导下使用，以避免潜在的药物相互作用和副作用。
总之，西红柿和黄瓜一起炒是一种健康且美味的选择，但在服用任何药物时，都应咨询医生或药师，确保用药安全。