玉米面一般不会导致血糖升高，反而可能有助于控制血糖。这是因为玉米面含有较多的膳食纤维，可以减缓食物中糖分的吸收速度，从而帮助稳定血糖水平。
在糖尿病患者的饮食管理中，玉米面可以作为主食的一部分，与其他低升糖指数的食物搭配食用。例如，与燕麦、全麦面包等一起食用，可以提供更全面的营养成分，同时控制血糖。在药物治疗方面，患者可能会使用如二甲双胍、格列美脲或胰岛素等药物来帮助控制血糖。这些药物在医生的指导下使用，可以有效地降低血糖水平，减少并发症的风险。
建议糖尿病患者在饮食中适量添加玉米面，并在医生的指导下合理使用降糖药物，以维持血糖在理想范围内。同时，定期监测血糖，根据血糖变化调整饮食和药物方案。