糖尿病患者忌食糖类可能是由于血糖控制困难、胰岛素抵抗以及并发症风险增加等原因引起的。建议糖尿病患者在医生指导下调整饮食，避免高糖食物，以维持血糖稳定。
1.血糖控制困难：糖尿病患者的胰岛素分泌不足或作用受阻，导致血糖无法正常调节。摄入高糖食物会迅速升高血糖，增加胰岛负担，可能需要使用胰岛素或口服降糖药如二甲双胍、格列本脲、瑞格列奈等来控制血糖。
2.胰岛素抵抗：长期高糖饮食可能加剧胰岛素抵抗，使血糖控制更加困难。改善饮食习惯，减少糖分摄入，有助于减轻胰岛素抵抗，改善血糖控制。
3.并发症风险增加：高血糖是糖尿病并发症如心血管疾病、肾病变、神经病变等的主要危险因素。严格控制血糖，避免高糖食物，有助于降低并发症风险。
建议在医生指导下制定个性化饮食计划，定期监测血糖，及时调整治疗方案。