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食物中毒症状

王国文 急诊科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

食物中毒的症状通常包括恶心呕吐、腹泻、腹痛等。这些症状可能因个体差异和食物中毒的类型而有所不同。

1.恶心呕吐:食物中毒后,患者可能会感到恶心,随后出现呕吐现象。这是身体试图排出有毒物质的一种方式。

2.腹泻:腹泻是食物中毒的常见症状之一,可能伴随有水样便或带血便,这是消化系统对有毒物质的反应。

3.腹痛:腹痛通常表现为腹部绞痛或持续不适,这是由于消化系统受到刺激和炎症引起的。

如果出现食物中毒症状,应立即停止食用可疑食物,多喝水以防脱水,并及时就医。在日常生活中,应注意食物的保存和烹饪方法,避免食用变质或污染的食物,以降低食物中毒的风险。

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