通常，空腹吃西瓜可能对某些人的胃造成不适。西瓜含有大量的水分和果糖，空腹时食用可能会增加胃部负担，导致胃部不适或腹泻。此外，西瓜的高水分含量可能会稀释胃酸，影响消化。
西瓜含有的果糖在空腹状态下可能被快速吸收，对于血糖控制不佳的人来说，这可能导致血糖水平的波动。同时，西瓜的寒凉性质在空腹时食用可能会加重胃部的寒凉感，引起消化不良。然而，对于大多数人来说，适量食用西瓜通常不会引起严重问题。
在日常饮食中，建议不要在空腹时大量食用西瓜，尤其是对于胃部敏感或有消化系统疾病的人。如果出现不适，应及时就医，并在医生指导下调整饮食习惯。对于血糖控制不佳的人群，应咨询医生，制定合适的饮食计划。