谷薯类通常有稻米、小麦和马铃薯等。这些食物是人们日常饮食中不可或缺的部分，它们不仅提供能量，还含有人体所需的多种营养素。
1.稻米：稻米作为主食之一，含有丰富的碳水化合物，是人体获取能量的重要来源。稻米中的蛋白质含量虽然不如肉类丰富，但也是人体必需氨基酸的来源之一。
2.小麦：小麦是制作面包、面条等食品的主要原料，它不仅含有碳水化合物，还含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质，对维持人体健康有重要作用。
3.马铃薯：马铃薯是一种富含淀粉的块茎类蔬菜，它含有多种维生素和矿物质，尤其是维生素C和B族维生素的含量较高，有助于增强人体免疫力。
谷薯类食物在日常饮食中占有重要地位，建议合理搭配，保证营养均衡。如果出现消化不良或对某些谷薯类食物过敏的情况，应及时就医，并在医生指导下调整饮食结构。