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苔菜哪些人不适合吃

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

苔菜作为一种常见的海产品,通常含有丰富的碘、蛋白质和微量元素,对大多数人来说是一种营养丰富的食物。然而,并非所有人都适合食用苔菜。

1.甲状腺功能亢进患者:对于甲状腺功能亢进的人群,由于苔菜中碘含量较高,可能会加重病情,因此应避免食用。

2.海鲜过敏者:对海鲜过敏的人群食用苔菜可能会引起过敏反应,如皮肤瘙痒、呼吸困难等,应避免食用。

3.孕妇和哺乳期妇女:孕妇和哺乳期妇女在饮食上需要特别注意,由于苔菜中的某些成分可能对胎儿或婴儿产生不良影响,建议在医生指导下适量食用或避免食用。

在日常饮食中,应根据自身健康状况选择合适的食物。如果对苔菜的适宜性有疑问,建议咨询医生或营养师,以确保饮食安全和健康。

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