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降血脂的蔬菜有哪些

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

降血脂的蔬菜通常有洋葱、大蒜和海带等。这些蔬菜含有丰富的营养成分,有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平。

1.洋葱:洋葱含有硫化物和类黄酮等化合物,这些成分能够促进血液循环,帮助降低血脂。

2.大蒜:大蒜中的蒜素具有抗氧化和抗炎作用,可以减少血液中的坏胆固醇,从而有助于控制血脂。

3.海带:海带富含碘和膳食纤维,能够促进肠道蠕动,有助于减少血脂的吸收。

在日常饮食中,建议适量摄入这些蔬菜,以帮助调节血脂水平。同时,如果血脂持续偏高,应及时就医,遵循医生的建议进行综合治疗。

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