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甜椒对身体有哪些好处呢

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

甜椒通常有丰富的维生素C、抗氧化物质和膳食纤维等营养成分。这些成分对人体健康有多方面的益处。

1.增强免疫力:甜椒中的维生素C含量较高,有助于增强人体的免疫力,对抗感冒和其他病毒性疾病。

2.促进消化:甜椒含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。

3.保护视力:甜椒中的抗氧化物质如β-胡萝卜素,对眼睛健康有益,有助于保护视力,减少因氧化应激引起的眼部疾病风险。

在日常饮食中,适量食用甜椒可以为身体提供必要的营养素。如果出现消化不适或视力问题,应及时就医检查,以获得专业的健康指导。

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