扁桃体摘除后通常有以下几方面的影响：
1.改善症状：扁桃体摘除手术可以显著改善因扁桃体肥大或反复发炎导致的呼吸困难、睡眠打鼾和吞咽困难等症状。
2.减少感染：对于经常发生扁桃体感染的患者，摘除后可以减少感染的发生频率，降低因感染引起的发热、咽喉疼痛等问题。
3.影响免疫功能：扁桃体是人体免疫系统的一部分，摘除后可能会对局部免疫功能产生一定影响，但通常不会对整体免疫功能造成显著损害。
扁桃体摘除后，患者应注意保持口腔卫生，避免刺激性食物，以免引起伤口感染。同时，若术后出现异常出血、高热不退等症状，应及时就医。