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吃猪油六个好处

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

猪油作为一种常见的烹饪油脂,通常有滋润皮肤、提供能量、保护视力等好处。

1.滋润皮肤:猪油含有的脂肪酸能够为皮肤提供滋润,帮助保持皮肤的柔软和弹性。

2.提供能量:猪油是高热量食物,每克猪油能提供约9千卡的能量,对于需要额外能量的人群来说,适量食用猪油可以补充体力。

3.保护视力:猪油中的某些成分对眼睛健康有益,适量食用可能有助于保护视力。

虽然猪油有上述好处,但需要注意的是,猪油的饱和脂肪酸含量较高,过量食用可能会导致血脂升高,增加心血管疾病的风险。因此,在日常饮食中应适量食用猪油,并注意均衡饮食。如果存在血脂异常或其他健康问题,应及时就医,遵循医生的建议调整饮食结构。

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