甘薯通常是一种营养丰富的食物，它含有多种对人体有益的营养成分。
1.膳食纤维：甘薯富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘情况。
2.维生素和矿物质：它含有多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素C和钾，对维持身体健康有重要作用。
3.抗氧化物质：甘薯中还含有一些抗氧化物质，可以帮助抵抗自由基，保护身体细胞。
甘薯作为一种健康食品，在日常饮食中适量食用可以为身体提供必要的营养。不过，对于糖尿病患者来说，由于甘薯含有较高的碳水化合物，应适量食用，并注意监测血糖水平。如果出现不适症状，应及时就医咨询。