宝宝喝水呛到是一种常见的意外情况，通常可以通过以下方法进行急救：
1.保持冷静：首先要保持冷静，不要慌张，因为慌张可能会让情况变得更糟。
2.轻拍背部：将宝宝抱起，使其头部低于胸部，轻轻拍打宝宝的背部，帮助宝宝咳出水来。
3.观察呼吸：在宝宝呛水后，密切观察宝宝的呼吸情况，如果呼吸恢复正常，可以暂时放心。
如果宝宝喝水呛到后出现呼吸困难、脸色发青或意识不清等严重症状，应立即拨打急救电话，并尽快将宝宝送往医院。在日常护理中，给宝宝喝水时要注意控制水流速度，避免过快导致呛水。同时，定期带宝宝进行体检，确保宝宝的健康。