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冰糖燕窝粥可以改善哪些疾病呢

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

冰糖燕窝粥通常有滋阴润肺、养颜美容、增强免疫力等功效。

1.滋阴润肺:燕窝含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,搭配冰糖熬制成粥,有助于滋润肺部,缓解咳嗽、干咳等症状。

2.养颜美容:燕窝中富含的胶原蛋白和微量元素,有助于皮肤保持弹性和光泽,长期食用可改善肤质,减少皱纹。

3.增强免疫力:冰糖燕窝粥中的营养成分能够促进人体新陈代谢,提高机体的抗病能力,适合体质虚弱者食用。

冰糖燕窝粥适合日常作为滋补食品,尤其对于需要调养肺部、改善皮肤状况或增强免疫力的人群。然而,对于有特殊疾病或体质的人群,食用前最好咨询医生,确保安全有效。

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