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哪些人不适合吃鱿鱼

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

鱿鱼是一种富含蛋白质和微量元素的海产品,通常适合大多数人食用。然而,部分人群可能因为健康原因需要避免食用。

1.过敏体质的人群:对海鲜过敏的人食用鱿鱼后可能会出现皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏反应。

2.高尿酸血症患者:鱿鱼含有较高的嘌呤,高尿酸血症或痛风患者食用后可能加重病情。

3.消化功能较弱的老人和儿童:鱿鱼不易消化,消化功能较弱的人群食用后可能出现消化不良的症状。

对于鱿鱼过敏的人群,应避免食用鱿鱼及其制品。高尿酸血症患者应在医生指导下合理饮食,控制嘌呤摄入。消化功能较弱的老人和儿童在食用鱿鱼时,应适量并注意烹饪方式,以减少消化不良的风险。如果食用后出现不适,应及时就医。

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