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寒凉食物是什么意思

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

寒凉食物通常指的是那些性质偏凉、能够清热降火的食物。这类食物在中医理论中被认为有助于平衡体内的“热”和“寒”,对于体质偏热或有上火症状的人来说,适量食用寒凉食物可能有益。

寒凉食物的种类繁多,包括但不限于绿豆、冬瓜、苦瓜、梨、西瓜等。它们在不同程度上具有清热、解毒、生津止渴的功效。然而,并非所有人都适宜食用寒凉食物。体质偏寒的人食用过多寒凉食物可能会导致身体更加虚弱,出现手脚冰凉、消化不良等症状。此外,女性在经期或怀孕期间,也应避免食用寒凉食物,以免影响身体健康。

对于需要清热降火的人群,日常饮食中可以适当增加寒凉食物的摄入,但应注意不要过量,以免造成身体不适。如果出现身体不适,应及时就医,并在医生指导下调整饮食。在用药方面,应遵循医嘱,不可自行盲目用药,以免影响治疗效果。

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