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提子的营养价值

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

提子通常含有丰富的维生素C、钾、抗氧化剂和纤维。这些营养成分有助于增强免疫系统、维持心血管健康、促进消化和预防某些类型的癌症。

提子中的维生素C是一种强大的抗氧化剂,有助于保护身体免受自由基的伤害,同时促进胶原蛋白的生成,对皮肤健康至关重要。钾是维持心脏和肌肉功能所必需的矿物质,而纤维则有助于肠道健康,预防便秘。此外,提子还含有多种抗氧化剂,如白藜芦醇,这些物质被认为可以减少炎症和降低某些慢性疾病的风险。

在日常饮食中,适量食用提子可以作为营养均衡的一部分。然而,对于糖尿病患者或需要控制血糖的人来说,应注意提子中的糖分含量。在就医时,如果医生建议调整饮食,应遵循医嘱。

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