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河蟹含嘌呤高不高

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

河蟹通常含嘌呤较高。河蟹作为一种海鲜,其嘌呤含量普遍高于其他肉类。嘌呤是体内代谢产生的一种物质,过多摄入可能增加痛风等疾病的风险。

河蟹中的嘌呤含量较高,主要是因为其组织结构中含有较多的嘌呤核苷酸。在食用河蟹时,应注意适量,尤其是对于痛风患者或高尿酸血症患者来说,更应谨慎。在药物治疗方面,常见的降尿酸药物包括别嘌醇、苯溴马隆和非布司他等,这些药物可以在医生的指导下使用,以帮助控制尿酸水平,减少痛风发作的风险。

建议在食用河蟹等高嘌呤食物时,适量控制摄入量,并注意监测血液中的尿酸水平。对于有痛风病史的人群,应避免过量食用,必要时可在医生指导下采取药物治疗。

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