大众养生网

痛风病能否吃香菜

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

痛风患者通常可以适量食用香菜。香菜含有维生素C、钾等营养成分,对健康有益。然而,由于香菜属于高草酸食物,过量摄入可能影响尿酸排泄,因此痛风患者应控制摄入量。

在痛风患者的饮食管理中,除了控制高嘌呤食物,还需注意草酸含量。草酸可能与尿酸竞争排泄通道,增加尿酸盐结晶的风险。除了香菜,菠菜、甜菜根等也是高草酸食物。痛风患者可适量食用,但应避免过量。药物治疗方面,非布司他、别嘌醇和苯溴马隆等药物可降低血尿酸水平,但应在医生指导下使用,以避免不良反应。

总之,痛风患者食用香菜应适量,同时注意整体饮食平衡。如有疑问,应及时咨询医生。

推荐文章

推荐问答