荨麻疹患者通常可以适量食用鸡肉。鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类，含有丰富的维生素和矿物质，对身体健康有益。然而，每个人的体质不同，对食物的反应也不尽相同，因此，荨麻疹患者在食用鸡肉时应注意观察身体反应。
鸡肉是一种常见的过敏原，但并非所有荨麻疹患者都对鸡肉过敏。在食用鸡肉时，可以选择去皮的鸡肉，减少脂肪和可能的过敏原。如果患者在食用鸡肉后出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状，应立即停止食用，并咨询医生。此外，药物治疗荨麻疹时，常用的药物包括抗组胺药如非诺贝特、赛庚啶和氯雷他定等，这些药物可以帮助缓解症状，但应在医生指导下使用。
对于荨麻疹患者，建议在食用鸡肉前先进行少量尝试，观察是否有过敏反应。如果无异常，可以适量食用。同时，保持良好的生活习惯，避免接触已知的过敏原，有助于减少荨麻疹的发作。