维他命通常是指维生素，它们是人体必需的一类有机化合物，对维持生命活动和健康至关重要。维生素不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，但它们在物质代谢中起着关键的调节作用。
维生素的种类繁多，包括脂溶性维生素（如维生素A、D、E、K）和水溶性维生素（如维生素B群和维生素C）。它们在人体中的作用各异，例如维生素C有助于增强免疫力，维生素D有助于钙的吸收和骨骼健康，而维生素B群则对能量代谢和神经系统功能至关重要。由于维生素不能在体内合成或合成不足，因此必须通过饮食摄入。缺乏任何一种维生素都可能导致特定的健康问题。
针对维生素的摄入，建议均衡饮食，确保从各种食物中获得所需的维生素。如果饮食中维生素摄入不足，可在医生建议下适当补充。就医时，应告知医生自己的饮食习惯和健康状况，以便获得个性化的指导。切记，维生素补充剂不能替代均衡饮食，且过量摄入某些维生素也可能带来健康风险。