孕妇一般可以适量食用鸭肉，因为鸭肉富含蛋白质和必需氨基酸，对孕妇和胎儿的健康有益。然而，鸭肉属于寒性食物，过量食用可能会导致孕妇出现腹泻等不适症状。
在孕妇食用鸭肉时，应注意以下几点：首先，选择新鲜、无污染的鸭肉，避免食用变质或不卫生的鸭肉；其次，烹饪时尽量采用清淡的烹饪方式，如炖、煮、蒸等，避免油炸、烧烤等高油脂、高热量的烹饪方法；最后，孕妇在食用鸭肉时，应适量搭配其他食物，如蔬菜、水果、全谷类等，以保证营养均衡。例如，孕妇可以在医生指导下适量服用叶酸、铁剂和钙剂等，以补充孕期所需的营养素。
总之，孕妇在食用鸭肉时，应注意适量、新鲜、清淡，并在医生指导下合理搭配其他食物和营养素，以保证孕期营养均衡和胎儿健康。