咳嗽时，患者一般可以适量食用鱼。鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于增强机体免疫力，对缓解咳嗽症状有一定的帮助。然而，需要注意的是，并非所有鱼类都适合咳嗽患者食用。
在咳嗽期间，应避免食用过于油腻或辛辣的鱼类，如油炸鱼或辣味鱼，因为这些食物可能刺激呼吸道，加重咳嗽症状。相反，可以选择清蒸或炖煮的鱼类，如鲈鱼、鳕鱼和三文鱼，这些烹饪方式较为清淡，更适宜咳嗽患者。同时，应确保鱼肉煮熟，避免生食，以减少感染的风险。在使用任何药物，如盐酸氨溴索、罗红霉素和布地奈德等治疗咳嗽时，应在医生指导下进行，以确保用药安全和有效。
总之，咳嗽患者可以适量食用鱼类，但应选择清淡的烹饪方式，并在医生指导下合理用药。