痛风患者通常可以适量食用黄豆。黄豆富含蛋白质和纤维，对健康有益，但痛风患者需要限制嘌呤的摄入，因为嘌呤在体内代谢后会产生尿酸，可能加重痛风症状。因此，适量食用经过加工的豆制品，如豆腐或豆浆，可以减少嘌呤的摄入。
在痛风患者的饮食管理中，除了黄豆，还应注意其他食物的选择。例如，秋水仙碱、别嘌醇和苯溴马隆是常用于降低尿酸水平的药物，应在医生指导下使用。同时，应避免高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等，转而选择低嘌呤食物，如蔬菜、水果和全谷物。
总之，痛风患者在饮食上应保持均衡，适量食用黄豆，并在医生指导下合理用药，以控制病情。