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吃芹菜有什么好处

谢正元 消化内科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

吃芹菜通常有促进消化、降低血压和增强免疫力等好处。

1.促进消化:芹菜含有的纤维素能够增加肠道内容物的体积,促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。

2.降低血压:芹菜中的某些成分如钾元素有助于调节体内电解质平衡,对于高血压患者来说,适量食用芹菜可能有助于降低血压。

3.增强免疫力:芹菜富含多种维生素和矿物质,这些营养素对于维持机体免疫功能正常运作有积极作用。

在日常饮食中,适量食用芹菜可以作为健康饮食的一部分。然而,对于有特定健康问题的人来说,如肾脏疾病患者,应在医生指导下调整饮食。如果出现消化不良或其他不适症状,应及时就医。

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