孕妇通常可以食用鲤鱼，因为鲤鱼富含蛋白质和多种微量元素，对孕妇和胎儿的健康有益。然而，需要注意的是，鲤鱼属于水产品，可能存在寄生虫和微生物污染的风险，因此，孕妇在食用鲤鱼时应确保其新鲜并经过充分烹饪。
在食用鲤鱼时，孕妇应选择新鲜且经过适当处理的鲤鱼，以减少潜在的健康风险。烹饪时，可以采用清蒸、炖煮等温和的烹饪方式，避免使用辛辣或刺激性强的调料。此外，孕妇在食用鲤鱼时，还应注意食物的多样性，不要过量食用单一食物。例如，孕妇可以选择维生素丰富的水果和蔬菜搭配食用，如苹果、胡萝卜和菠菜等。
总之，孕妇在食用鲤鱼时，应确保食物的新鲜和卫生，同时注意营养均衡，避免过量食用。在医生的指导下，合理调整饮食结构，有助于保障孕妇和胎儿的健康。